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板栗冷库保存很重要

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最后更新时间:2019-12-10
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售后服务:由北京聚鑫宏业制冷设备有限公司从北京北京城区发货,并提供售后服务
  • 板栗味美,熟食板栗还能健脾和胃。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,能增加食欲,调理肠胃,用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良,气虚乏力的食疗验方。
    板栗虽然有这么多的优点,但板栗保持起来就有些困难,因为板栗果实在贮藏中怕水、怕热、怕干、怕冻,必须有这个很好的贮藏方式,让板栗的美味保持的更长久。
    使用坚果、水果、蔬菜保鲜冷库冷库进行保鲜时应注意事项:
    1、温度:采用冷库鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,板栗保鲜冷库改造,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
    2、湿度:为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。
    3、适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,板栗保鲜冷库,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
    保鲜冷库主要用于水果、蔬菜、花卉、药材等行业,水果冷库价格实惠给力,水果冷库设计个性节能,冷库安装工期快质量好,客户放心满意。公司在安装调试的同时非常重视工程的售后服务工作,并备有售后服务车,全天侯24小时日夜服务,定期派人对冷库工程进行回访。免费提供技术咨询。过硬的技术,良好的信誉。一流的服务赢得了广大客户的赞誉,板栗保鲜冷库供应,并为甲方提供可靠的售后服务,确保了冷库设备安全可靠的运行。
    本文章由北京聚鑫宏业制冷设备有限公司提供,有问题欢迎来电咨询。//400-617-8599

    联系人:贾女士
    地址:北京市大兴区高米店绿地中心十层
  • 北京聚鑫宏业制冷设备有限公司专业承接冷库安装设计、承建大、中、小型冷库工程、免费提供科学合理的冷库设计配套方案、为客户提供全方位、周到化、系统化、节约化的冷库设计理念、节约资金降低成本。    聚鑫宏业从事制冷行业多年, 冷库安装设计施工经验丰富,所建冷库工程均配套知名品牌设备,价格合理,所有配件配套原装品牌产品,无假冒、翻新、二手或其它小厂产品;在北京以及外省各地均有在建项目。
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