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速冻冷库安装

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¥ 32000.00
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≥1 (现有库存1套 168小时内发货
最后更新时间:2019-12-25
人气值 241
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售后服务:由安徽万召制冷设备有限公司从安徽合肥市发货,并提供售后服务
  • 供应速冻冷库安装速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法,又称冷冻库。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。
    快速冻结食品具有如下优点:
    (1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
    (2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
    (3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程度
    (4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
    (5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
      大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以最快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
      如果您有任何冷库设计,施工,选型,售后服务方面的问题,欢迎您随时联系我,我们将在第一时间给您回复!!!
  • • 安徽万召制冷设备有限公司坐落于安徽合肥,是集设备生产、工程设计、工程施工、工程咨询、工程维护于一体的专业制冷公司。安徽万召是一个专业化的冷库和工艺性冷库——如低温冷库、速冻装置、气调保鲜、真空预冷、恒温恒湿、低温空调等制冷系统的专业承建公司。 • 公司经多年努力,本着以人为本、以科技促发展的经营理念,通过与国内外的同行的广泛交流学习,以及本公司多年来积累的经验,公司现今已拥有一批高素质的技术人员及一支专业优秀的设备生产工程设计安装团队。本公司可根据客户的要求,提供制冷项目的设备咨询,并承担各类冷库和制冷工艺的交流工程的交钥匙工程,并在各地设立分部,能更及时充分地了解客户所需要及售后中充分满足客户的需求。 • 我公司生产的PU(聚氨酯)保温板采用开、剪、折、冲、翻边一次性成型等目前先进的专业化全自动流水线生产设备,并采用高压发泡一次性成型设备,一条龙成套工艺。我公司生产的库板板面有彩钢板、压花铝板、不锈钢板、盐化钢板、镀锌板等各种板面,美观坚固防腐耐用,是目前保温性能和性价比好的库板。 • 安徽万召制冷设备有限公司生产制造的冷库广泛应用于果蔬、肉类、水产、种子、花卉、食品、医药、电子、化工、生物等行业,为冷冻、冷藏、冷加工、冷物流等行业提供优质的解决方案,并为各类控温、控湿、洁净、化工等车间提供工程服务。 • 安徽万召制冷设备有限公司作为安徽的冷库专业生产厂家,一直遵循着“诚信为本、质量是金”的经营宗旨,实行“守信、保质、薄利、重义”的经营方针,获得了广大客户对本公司产品的信赖和认可,终发展成为长期的合作伙伴。
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